“Mamo Pinsa & Drink”, da Moiano alla conquista di Milano

Due giovani imprenditrici della Valle Caudina e la nuova frontiera milanese. Sono due figlie d’arte le moianesi Maddalena e Margherita Amoriello che, nella serata di Giovedì, hanno inaugurato il loro “Mamo Pinsa & Drink” nella città meneghina. Si diceva del dna doc, dato tutt’altro che trascurabile: le ragazze sono figlie, infatti, di Marco “Il Guappo” e di Lady Anna, due pilastri del buon mangiare della Valle Caudina. Nella capitale economica d’Italia Maddalena e Margherita sono giunte ad esportare le tipicità di casa: vale a dirsi la pizza e la pinsa nella duplice versione comprensiva del gluten free. Il taglio del nastro è stato salutato da una massiccia presenza di persone che si sono riversate nei locali freschi e moderni allestiti alla via Lazzaro Papi, a ridosso del cuore della città. Nel cuore di Milano, quindi, una nuova opportunità per i palati nell’intento di proporre lo spiccato successo che mamma e papà hanno ottenuto e meritato in tanti anni di lavoro sul territorio della provincia sannita.